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El próximo sábado, 17 de noviembre, se celebrarán en Navarrevisca unos encuentros en torno a la gastronomía creativa, con sabores del campo y aromas de la otoñada. Es la segunda edición de la Rutitapa.
Habría que cambiar muchas cosas en nuestra sociedad para realmente fomentar una actitud científica
«World Cheese Awards 2018» ha premiado un queso de Elvira García, y otro de Valdecabras, con la medalla «Super Gold»
En «Ávila, en Clave Etnobotánica», cinco pueblos se han unido para preservar y divulgar el saber de los usos de las plantas.
El municipio quiere preservar su naturaleza y cultura, fomentando un desarrollo sostenible.
Manuel Vicente nos da algunas pautas para elegir alimentos que no agraven el cambio climático.
La ganadería ecológica tiene una relativamente buena presencia en nuestra provincia, pero a pesar de los Planes oficiales se hace poco para fomentar el consumo de productos ecológicos.
Según el informe que se publicó la semana pasada, Ávila sólo cumple 3 de los 17 objetivos de desarrollo sostenible que se acordaron en la ONU en 2015. Sin embargo, mirando el asunto con más detalle, surgen dudas si realmente cumple siquiera estos 3.
Voces de Ávila 