Una iniciativa para garantizar el bienestar tanto de los ganaderos como de sus animales
Se lanza en España un proyecto en él que los consumidores podremos decidir en qué condiciones se produzca la leche.
Etiqueta: Consumo responsable
«El Colmado de Soraya», fomentando el consumo responsable y la cocina creativa
En «El Colmado de Soraya» se puede comprar fruta y verdura ecológica, legumbres a granel, cercezas artesanales… ¡y 120 especias diferentes!
La Librería Borrajatos: sobreviviendo en un mundo dominado por el gigante de Amazón
El pequeño y mediano comercio contriubyen a mantener vivos los barrios. En la Librería Borrajatos, José Luis comparte su amor por los libros desde hace 33 años.
Un supermercado especializado en alimentos locales
¿Para qué traer lentejas de Estados Unidas cuando podemos comprarlas de Nava de Arévalo?
GRANEL: comprar alimentos al peso, sin envases de plástico
Desde hace un año se puede comprar alimentos ecológicos y/o locales al peso en la tienda GRANEL, cerca del Chico.
El sábado hubo Mercado Ecológico en Ávila. Pero casi nadie lo sabía…
Habrá mercado ecológico en Ávila el último sábada cada mes. Pero a pesar de sus múltimples beneficios, la agricultura ecológica recibe poco apoyo.
«Eat original. Desenmascara tu comida»
Una campaña pretende conseguir un millón de firmas para que sea obligatorio informar sobre el orígen de los alimentos
La huella de carbono en los alimentos. ¿Qué podemos hacer?
Manuel Vicente nos da algunas pautas para elegir alimentos que no agraven el cambio climático.
44% de las explotaciones de carne ecológico de la región se encuentran en la provincia de Ávila. …¡Pero qué difícil es encontrarlas!
La ganadería ecológica tiene una relativamente buena presencia en nuestra provincia, pero a pesar de los Planes oficiales se hace poco para fomentar el consumo de productos ecológicos.
Voces de Ávila 